期待已久嘅老夫子餐館終於試業，作為一位粉絲，由兒時至今，伴我一起成長的老夫子漫畫、卡通、電影，好難唔即刻到訪。
餐廳內可見到老夫子、大蕃薯之人型公仔供大家拍照，門口可見多年漫畫作玻璃牆，不知跟人像拍照先定點餐先。
餐牌內的食物、甜品及飲品，名字全部都是漫畫內之四字成語，包括耐人尋味、瓜田李下等，我點了膽大包天、出神入化及世風日下。
膽大包天($46)，餐牌屬特飲玩意，是老夫子玩意，其實係忌廉溝鮮奶，上面再加一舊綿花糖，服務員建議從玻璃杯邊將樽裝忌廉倒入鮮奶中，可以一路食綿花糖一路飲忌廉溝鮮奶；不過我就將忌廉沿綿花糖上面倒落去，綿花糖即刻溶化落入杯內，夠甜夠滑又夠凍。
出神入化($208)，餐牌屬鐵板類菜式，其實是黑椒牛柳，可配飯/意粉/薯菜，我選擇了配薯菜，5成熟，用鐵板上枱，可能我又要拍照、又要拍片，眼見牛柳賣相已很不錯，不過當我淋黑椒汁落鐵板時已沒有滋滋聲了，首先切開牛柳，內裏深粉紅色，相信都做到5、6成熟，牛柳外面燒得夠焦黑之餘又夠香口，內裏肉質夠嫩，其實不用黑椒汁已很夠味，薯菜有英式薯蓉、洋蔥、茄子、蕃薯、青椒、黃椒等，薯蓉做得已經唔錯，如果再滑啲就更好，煎過後的茄子，夠油又夠淋，仲有雕花，正。
世風日下($68)，餐牌屬甜品類，又叫老夫子窩夫，其實是有三件長方型窩夫，頂部有一球雲呢拿雪糕，再加上幾款生果，眼見窩夫好似乾乾的，原來都算軟熟，反而窩夫上的忌廉幾香滑，另雪糕未夠香滑，不過一齊食又幾好味，士多啤梨、橙、火龍果都算新鮮。
下次會同好朋友再到訪，再一齊千方百計、耳目一新、自投羅網、不可思議.........
老夫子餐館
OMQ Dining Room
太子彌敦道777號安寶樓1/F
1/F Amber House, 777 Nathan Road, Prince Edward, Kowloon
訂座電話: 37021678
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