2015年9月19日 星期六

桂林街覓食記

桂林街第一站 - 劉森記,約了朋友到深水埗等辦點事,話想食劉森記,相約門口等,但搭的士又塞車,由於兩間門外都已有人龍,所以朋友就響桂林街正鋪排住隊等我,真的不好意思,到達時朋友已在第一位,好快便可入座,朋友點了蝦籽牛腩牛筋河($34),而我點了蝦籽水餃撈面($40),未食面前先食醃蘿蔔去清清味蕾,夠酸又夠爽口,香港已不多面店有醃蘿蔔供應了。
先來碗湯,內里有兩只水餃,過咗一陣先來面,成碟面都清楚可見大量蝦籽在面上,蝦籽同竹升面一樣夠乾淨身,蝦籽咸咸的,面身爽口彈牙,水餃夠大只又足料,不過水餃皮散散地。
桂林街第二站,啱啱食完劉森記,難得嚟到深水埗,當然要繼續食食食,所以於元州街沿桂林街向茘枝角道方向行,穿過隧道到桂林街近鴨寮街之合益泰,眼見門外長龍一條,不過他們是排隊買外賣的,有啲人唔知會跟住排,而內行人(邊有咁多內行人?)就識行入鋪內自己等,好快又等到位了,食物種類都不少的,點了大腸粉,有8條($12),另一碟蘿蔔、魚蛋、豬皮少辣($25)。
蘿蔔、魚蛋、豬皮先到,蘿蔔好腍好甜,無渣;魚蛋少少實,不過幾好咬口;豬皮夠入味,可能我已經系老人家,如果腍啲更好,少辣,其實只是加些咖哩汁,味道不算太出。
大腸粉出場了,本身已有多麻醬同豉油,首先加啲芝麻同甜醬,之後才拍照,有人落醬都會DIY啲圖案,腸粉算滑嫩,熱辣辣的,配上麻醬更滑,其實醬汁是最肥的...........由於好多人等位,所以速食後便完成桂林街第二站 - 合益泰,想再去堅記食蛋牛治,不過實在太飽而放棄了。

桂林街第一站
劉森記麵家 (深水埗)
地址 : 深水埗桂林街48號地下
電話 : 2386 3533

桂林街第二站
合益泰小食 (深水埗)
地址 : 深水埗桂林街121號地下
電話 : 2720 0239





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